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Per 100 g di prodotto crudo | Contenuto | Per coppia (25 g) | Tolleranze |
Valore energetico | 378 kcal / 1.597 kJ | 95 kcal / 399 kJ | - |
Proteine (N x 6,25) | 1,90% | 0,48% | ± 2 g |
Lipidi totali di cui saturi | 3,60% 0,70% | 0,90% 0,18% | ± 1,5 g ± 0,8 g |
Carboidrati totali di cui zuccheri | 80,00% 7,00% | 20,00% 1,80% | ± 8 g 2 g |
Fibra alimentare | 8,90% | 2,23% | ± 2 g |
Sale | 0,80% | 0,20% | ± 20% |
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