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Croissant tradizionale.
Ingredienti
Acqua, uova, amido di riso, zucchero, farina di riso 8%, farina di riso integrale 6%, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua); addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar; gomma di xantano, lievito, destrosio, lievito madre essiccato 2% (farina di riso), alcool; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; fibre vegetali (pisello, patata, psyllium, bambù, semi di lino), sale iodato, aromi.
Può contenere tracce di: soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo, lupini.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
Confezione da 4 croissant.
Peso netto: 200 g.
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IL CROISSANT
DescrizioneCroissant tradizionale.
Ingredienti
Acqua, uova, amido di riso, zucchero, farina di riso 8%, farina di riso integrale 6%, margarina vegetale non idrogenata (olio di palma raffinato, acqua); addensanti: idrossipropilmetilcellulosa, farina di guar; gomma di xantano, lievito, destrosio, lievito madre essiccato 2% (farina di riso), alcool; emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi; fibre vegetali (pisello, patata, psyllium, bambù, semi di lino), sale iodato, aromi.
Può contenere tracce di: soia, frutta a guscio, senape, semi di sesamo, lupini.
Senza glutine e lattosio.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi | per 100 g |
Energia | 1.078 kJ/256 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 6,6 g 2,6 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 42 g 11 g |
Fibre | 3,9 g |
Proteine | 4,8 g |
Sale | 0,41 g |
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 4 mesi.
Formato
Confezione da 4 croissant.
Peso netto: 200 g.
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